반응형 카놀리 #젤라토 #티라미수 #간식 #디저트 #이탈리아 #여행 #추천 #맛집 #역사 #전통 #문화 #현지 #정통 #명가 #수제 #시칠리아 #로마 #피렌체1 이탈리아 디저트 베스트 5 (젤라또, 티라미수, 카놀리) 이탈리아의 디저트는 유럽 전역에서 사랑받으며, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 이탈리아는 피자, 파스타뿐만 아니라 세계적인 디저트 강국으로도 유명합니다. 달콤하고 크리미한 젤라또부터 깊은 커피 풍미가 살아있는 티라미수, 바삭한 카놀리까지,이탈리아를 대표하는 최고의 디저트 5가지를 소개합니다.1. 젤라또 (Gelato) – 이탈리아의 부드러운 아이스크림 젤라또란?젤라또는 이탈리아식 아이스크림으로, 일반 아이스크림보다 더 부드럽고 쫀득한 식감이 특징입니다.우유 함량이 높고 공기 함량이 적어 더욱 진한 풍미를 즐길 수 있습니다. 젤라또 vs 아이스크림 차이점 젤라또는 우유 함량↑ / 크림 함량↓ → 칼로리가 낮고 깔끔한 맛 젤라또는 공기 함량이 적어 더 쫀득하고 밀도 높은 식감 아이스크림보다 낮은 온도(-10.. 2025. 2. 4. 이전 1 다음 반응형
